含有碳元素且能被微生物生長繁殖所利用的一類營養物質統稱為碳源。
常用的碳源有糖類、油脂、有機酸及有機酸酯和小分子醇。
根據微生物所能產生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。
碳源對微生物生長代謝的作用主要為提供細胞的碳架，提供細胞生命活動所需的能量，提供合成產物的碳架。
碳源在制作微生物培養基或細胞培養基時有重要的作用，為微生物或細胞的正常生長，分裂提供物質基礎。
下面東莞環潔化工分享關于生物脫氮工藝中的反硝化反應通常需要外加碳源，工藝中常用的外加碳源有哪些??？
目前市面上常用的碳源：甲醇、乙酸、乙酸鈉、面粉、葡萄糖、生物質碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水及垃圾滲濾液等。在使用過程中，需要根據實際工程情況選擇合適的碳源。
當前很多污水處理廠選擇復合碳源，廣泛適用于城鎮污水處理，屠宰、食品、金屬表面、電鍍等行業的生化工藝段廢水處理。
促進反硝化脫氮、異養菌群繁殖、提高污水總氮去除效果的一系列新型復合碳源。
投加地點，厭氧池或者缺氧池的進水口。投加量具體使用量需視現場水質情況，并由技術人員評估確定。