過多氮磷引起水環境惡化眾人皆知，故去除污水中氮磷是必須的。污水的生物脫氮過程分為硝化和反硝化兩個過程，其中反硝化過程必須具備兩個條件：
一是污水中應含有充足的電子供體（一般BOD5/TKN>4）
二是厭氧或缺氧條件
當污水中的可降解有機物不足時，則需要額外投加營養物。
對于反硝化碳源投加，有甲醇，實際應用中也常采用生活污水或其他易降解含碳化合物，但是安全性、成本等方面都需綜合考慮。
從污染源排出的污廢水，因含污染物總量或濃度較高，污水處理碳源價格，達不到排放達標要求或不適應環境容量要求，從而降低水環境質量和功能目標時，必需經過添加碳源而實現污水達標。我公司生產的碳源是用來降污水總氮的。
碳源一般用于污水處理中，其目的是通過生化法去除污水中的氮磷等污染物，主要作用是作為微生物營養源對微生物生長代謝提供細胞活動所需的能量。