醋酸鈉又叫乙酸鈉，分為三水醋酸鈉和無水醋酸鈉，很多人對醋酸鈉不是很了解，今天我們就來了解一下。三水醋酸鈉無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。三水醋酸鈉易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123°C時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。三水醋酸鈉用途:主要用于印染工業、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產等。印染業:染色時用三水醋酸鈉作中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。三水醋酸鈉有機合成:乙酰化補助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。三水醋酸鈉在顏料工業:用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制。
無水醋酸鈉白色粉末或小魚鱗片狀，有吸濕性，易溶于水，溶于乙醚，微溶于乙醇。熔點324℃，相對密度1.528。無水醋酸鈉用于食品添加劑；分析試劑；媒染劑；緩沖劑；醫藥輔料；沉淀劑及掩蔽劑；有機合成及攝影藥品；顏料。
兩種醋酸鈉都可以用于污水處理培菌，有區別的就是三水醋酸鈉含量在58-60%，無水醋酸鈉含量在99%以上，污水處理培菌一般選擇用三水醋酸鈉，三水醋酸鈉COD含量在45萬左右，可以滿足污水處理培菌要求，價格實惠，如果您要求COD含量高的話那就選擇無水醋酸鈉，無水醋酸鈉COD含量在70萬左右，對于培菌方面效果比三水醋酸鈉還要好，但是價格也比三水醋酸鈉價格高，所以我們要根據我們的水質，我們的實際情況來選擇用哪種醋酸鈉，更多醋酸鈉相關問題請咨詢我們。