污水處理中，外加碳源的反置反硝化工藝在我國很多污水處理廠正在施工或運(yùn)行，雖然甲醇是公認(rèn)的價(jià)格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的，乙酸鈉正在成為甲醇、葡萄糖等產(chǎn)品的替代碳源被廣泛應(yīng)用。
乙酸鈉生產(chǎn)廠家作用:用作水質(zhì)劑，其優(yōu)在：
(1)具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大大；
(2)與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而；
(3)阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)Fe3+有螯合作用；
(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用；
污水處理調(diào)試期間投加碳源，這是為了，污水的可生化性。若運(yùn)行的中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性。